Trovatemi qualcuno che non ami la torta salata. Sarà la parola torta, ma questo piatto mette sempre gola e piace a grandi...
Oggi vi do la ricetta della mia focaccia del cuore, facile, morbida e profumatissima! Perfetta come aperitivo, da farcire, da mangiare al...
La cucina italiana è motivo di vanto per noi italiani, sia all’estero che in casa. In qualsiasi parte del mondo si ha...
Il gateau di patate e’ il piatto che piu’ associamo alle nonne , almeno in Sicilia. Ogni nonna che si rispetti lo...
Sentite questo profumo nell’aria? È il meraviglioso odore delle chiacchiere di Carnevale che vengono fritte in quasi ogni casa! Questa deliziosa pasta...
Oggi vi porto nella mia Palermo attraverso i miei biscotti preferiti: le reginelle. Se siete stati a Palermo e siete entrati in...
Con l’Epifania, le festività natalizie sono giunte al termine e sono sicura che tutti noi le abbiamo passate a cucinare e a...
Expats di tutto il mondo, unitevi! La cucina di itParigi oggi vi presenta la sua verza gratinata. Una gourmandise facile, veloce e...
A Bari la focaccia è un’istituzione. È un dato di fatto. Inoltre, non c’è nemmeno da cercare più di tanto in città....
Il pollo ai peperoni è uno di quei piatti che nei momenti in cui la nostalgia si fa sentire, mi fa tornare...
